1️⃣ Поддержка печени и желчеоттока: Исключите алкоголь, жареное и излишне жирное. Но не бойтесь жиров в каждом приеме пищи! Добавьте горечи (зелень, лук, чеснок, имбирь) для улучшения выработки желчи.
2️⃣ Вода перед едой: Пейте теплую воду или магниевую воду (например, Донат магния) за 20-30 минут до еды (около 1/3 стакана).
3️⃣ Регулярное питание: Исключите длительные голодания. Питайтесь 3-4 раза в день. При отсутствии проблем с желчным пузырем, возможен двухразовый прием пищи.
4️⃣ Отказ от простых углеводов: Исключите сладости, сладкие газированные напитки, торты, пирожные, сладкие сухофрукты в больших количествах.
5️⃣ Качество воды: Используйте качественные фильтры для воды. Избегайте пластиковой посуды и пластика в других проявлениях (пакетики для чая, контейнеры).
6️⃣ Ежедневное движение: Ходите минимум 40-60 минут в день до появления испарины, чтобы включить кожную детоксикацию.
7️⃣ Морская рыба: Употребляйте дикую рыбу средней величины 2-3 раза в неделю. Избегайте большого количества тунца, королевской скумбрии, акулы и рыбы аквакультуры.
8️⃣ Клетчатка и стул: Следите за достаточным количеством клетчатки в рационе и за регулярным стулом. При запорах обратитесь к специалисту (причины могут быть разные: щитовидка, дефицит желчи, стресс, дефицит магния и др.)
9️⃣ Крестоцветные: Добавляйте капусту разных видов в каждый прием пищи, где это возможно. Она богата серой, клетчаткой и глюкозинолатами (индол-3-карбинол) — важными компонентами для детоксикации.
🔟 Кофакторы: Следите за достаточным количеством витамина С, магния, селена, железа, витаминов группы В в рационе. Эти вещества необходимы для метаболизма эстрогенов. Также важно следить за уровнем глюкозы в крови и работать над инсулинорезистентностью.